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感受美国住宿

作者:webmaster 来源:张家界旅游网

    年前,我们因公去美利坚合众国考察,紧紧张张半个月,跑了近10个城市,住了10多个夜晚,怀着惊奇的心情亲历亲为,因为不识英文、不懂英语,一切全凭陪同我们的迈克先生帮忙,总算对美国普通的旅游饭店有些初步体验,对其以人为本的经营理念感受颇深。

  “住店刷卡,离店不必退卡,想走就走”。按照国内酒店住宿的基本常识和习惯,进房插卡,离开酒店时提前来到服务台将房卡交给总台,并等待查房,如有遗失照价赔偿,查房中如有什么,还要反复核对。当我们到美国旅游酒店住宿,退房时还是早早来到服务台,掏出房卡退回,服务员不收,陪同我们的迈克先生开玩笑说:“让你们带回房卡作纪念”,并学我们的话说:“住房我查过作数”。十几个夜晚住宿都是一样,客人走时不收卡,不查房,想走就走。房卡一人一张,人走卡不收,人走不查房。可国内酒店为什么要收回房卡,客人等待查房,甚至还为一些付费的事引起争议和不快。这其中又有什么奥秘呢?

  “住宿房间简单,不摆收费东西”。我们10个夜晚,大多住三星级旅游酒店,有些还是专门接待亚洲人的酒店。但其住宿房间很简单,没有摆有任何收费的东西。其房间安排跟国内同星级的酒店相差很大,标准客房大多只有简单的卧具,两把凳子,一个电视柜,一个24寸电视机,两个一次性漱口杯,两条毛巾,没有什么拖鞋、梳子、洗浴品,更没有琳琅满目的小商品,看不到有什么宣传品或其他什么服务提示。住宿客房只满足客人睡觉所需功能。因而,客人想走就走,除了清点好自己行李物品外,其他没什么可清点的,客房基本上没什么可供客人带走的东西。这样,客人免除了退卡查房结帐的时间耗费,还可根除因收费或物件乱放而产生算帐收费的烦恼。而客人进入酒店住宿时,就付清了需要交清的住宿费,更没有什么押金之说,所以客人就能实现要走就走的方便。美国住宿这一管理方式,是方便了住宿客,还是为住客考虑不够呢?鉴于住客需求不同不好评说,但为住客减少麻烦,来去自由,操作简单,有利于环境保护。其优点是显而易见。

  “入住方便,干扰很少”。陪同我们的迈克先生告诉我们:美国大多数酒店是当天下午3时后才能入住,第二天中午12点必须退房。每天下午0时到下午3时是客房清扫时间,这段时间客人不入住,因为美国劳务工资高,有些酒店就请固定的钟点工准时清扫客房。这样,客人入住的是干净整洁的客房,酒店又可充分利用社会劳动人员;同时,因是固定时间清扫,所以入住时间内少有服务人员在客房活动。客人入住客房后,没有什么询问电话,更没有叩门、搞卫生、维修设施等扰人的行为出现。客人如要喝开水、喝饮料或买小商品都必须走出房间。酒店大多在一楼服务总台设有商店,满足购物需要。而开水壶和饮料专柜则设在楼层电梯间,喝开水自己接,喝饮料在自动售货机投硬币购买。说不方便,想喝开水都必须走出房间;说方便,只要走出房间就有开水,不要自己烧。后经了解,酒店这种做法大概是出于“防火安全重于其他”的考虑。

  美国旅游酒店的这些作法到底有多少好处、是否是以人为本,我们没有作过细深层次了解,但美国酒店的简单是不争的事实。我们能否理解为简单就好操作,简单就能节约,简单就是以人为本呢?与同仁们议论这些点滴小事时,仁者见仁,智者见智。何况,浮光掠影,跑马观花式的考察只能得到一些表象。我们常说要与国际接轨,那么我们旅游酒店又该接什么轨呢?鉴于东西方文化背景、客人需求意识、客人评价标准的差异,值得我们思考的东西太多太多!

转载自张家界龙网,作者:陈初毅

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