扬州呼唤自己的“夫子庙”

作者：webmaster 来源：张家界旅游网

图为南京夫子庙。资料图片

　　扬州新闻网讯 市区难觅热热闹闹的民俗文化街

　　“7月15日，我有几个朋友从上海来，他们想看看扬州民俗文化街，买点传统特产。在老城区转了好几圈，都找不到一个像南京夫子庙、上海城隍庙一样热热闹闹的地方。”市民苑纯芳告诉记者，她的朋友是14日从上海到南京、镇江之后来到扬州的，本想在扬州多玩几天，看看扬州传统的民俗，结果这一点让他感觉有点遗憾。

　　还有市民反映，在扬州像南京夫子庙一样的特色夜市难觅。“每天晚上，我们吃了晚饭就没有事情可做。那些卡拉OK、酒吧不是我们老百姓去的地方。”家住国庆路的何先生说，“我们就希望能有这样一个地方：每天晚上从七八点钟一直营业到十一二点。场地不要多大，但卖的东西多，有各种小吃、毛绒玩具、服装等，甚至还有一些民俗表演。如果这样一个地方做成特色，不仅我们扬州人爱逛，还可以像南京夫子庙一样，做成品牌，吸引外地游客来玩。”

　　南京夫子庙为啥这么红火

　　“扬州和南京同样是历史文化名城，同样是著名的旅游胜地，夫子庙已经成为南京的名片，成为南京人的骄傲，而扬州的老街区却默默无闻，这对扬州来说不能不算是一种遗憾。”市城管部门的工作人员严政说，如果拿夫子庙和扬州来比，夫子庙至少在建筑、商业、餐饮、景点四个方面突出了它的特色。

　　夫子庙古建筑群就是吸引人们的一个亮点，夫子庙一带的许多商店、餐馆、小吃店门面都是明清风格，还有贡院街一带古色古香的旅游文化商业街，让人在游玩中感受传统文化的熏陶。而夫子庙的商业经营范围很广，从流行服饰到地摊小吃什么都有，能满足不同消费人群的需求，这让游客有种亲切感。

　　夫子庙管理办公室的工作人员18日告诉记者，夫子庙景区今年将在现有基础上重新规划调整。通过东扩西延，提档升级经营业态，夫子庙景区旅游商业资源将重新整合，再打造几个个性鲜明的特色商业休闲区域。在夫子庙外围打造南京最大的滨水休闲街区，把夫子庙核心景区人流往外围引，延长游客停留时间。届时,夫子庙景区融旅游观光、购物餐饮、休闲娱乐为一体的特色将更加凸显。

　　扬州教场原本可比“夫子庙”

　　“其实扬州原来也有‘夫子庙’，而且繁华程度一点不输给南京的夫子庙。”市文联主席曹永森告诉记者，从某种程度上讲,在清朝时期，扬州城内的教场，就是“扬州的夫子庙”。

　　教场原是古代的练兵场。教场街原来有南北牌楼两座，一座横跨参府街和得胜桥街口，叫南牌楼；一座横跨雀笼巷和马神庙街口，叫北牌楼。成为扬州商业街市与繁华中心的标志性古代建筑，与南京夫子庙比较，各有千秋。

　　据史料记载，扬州教场的文化形式丰富，是饮食、理发、沐浴、评弹、歌吹、杂耍、押彩、棋局、相命、旧货、修理、花鸟、鱼虫和菜市的集散地。教场及其周围，就饮食而言，有闻名于世的茶社，如月明轩、静乐园；在雀笼巷西口，另有小吃排档和担食，如油炸麻团、油糍、盐水鹅等。在教场大儒坊有天兴教门馆，在新胜街则有桃花宫、四五六和菜根香几家名店，美食令人过“齿”难忘，这就是扬州饮食文化代表。在教场北望火楼对面、九如分座北、教场南和永明巷內，分布有六七家书场，多为扬州评话。教场的节市也是一大胜景，一年中的元宵、端午、中秋三节，从应时应节的商品供应，到休闲娱乐的演艺，几乎无所不备。

　　一种观点认为，如果能够把教场的传统文化进行包装和复兴，一定是一个可以留得住人的绝佳景点，不会比夫子庙差。

　　建设“扬州夫子庙”可打造四大特色街区

　　“目前扬州演艺市场不发达，夜间休闲娱乐性活动单一、贫乏。”一直关注扬州经济发展的《中国城市经济》杂志主编杨重光说，扬州历史文化底蕴非常深厚，要建设像夫子庙那样的特色商业步行街是有基础的。

　　一方面，扬州在唐代和清代都经历过非常繁盛的时期。现代人谈起扬州，立即会联想到那个时期的诗意画面，因此扬州的步行街可以充分挖掘扬州唐代和清代的文化、历史、饮食、建筑等特点，可以打造出扬味特色鲜明的商业街区；另一方面，扬州市井文化很丰富，建设类似于夫子庙这样的特色商业街，可以极大地吸引普通百姓，迅速集聚人气。目前扬州的几个商业街区建设豪华，定位高端消费人群，而且经营模式雷同，与扬州老百姓的消费层次有些距离。如果商家能够换个思路，增添一些特色小吃、小工艺品、毛绒玩具等，同时适当延长夜间营业时间，薄利多销，完全可以迅速改变当前的经营状况。

　　有关专家认为，扬州在步行街建设过程中，可以考虑重点构建四大特色街区，即东关街历史文化街区、教场商贸民俗文化街区、南河下盐商历史文化街区、盐阜路护城河文化工艺休闲购物街区。通过对这些街区的整理，把古城保护、旅游开发、文化展示和相关服务产业整合在一个平台上。

　　天气炎热，不少市民和游客想逛逛夜市，消夏纳凉，却找不到一个像南京夫子庙那样的民俗风情区。扬州有着2500年的历史，传统民间文化非常丰富，市民和有关专家建议：扬州在对老城区实施整体保护的同时，应早日打造一个具有标志性的扬州民俗文化街区。

 来源：扬州日报

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