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“温泉可结合药膳概念”
蔡光先,湖南省中医药研究院院长、湖南中医药大学党委书记
蔡光先认为,温泉是水,有水的疗效,而水是最好的药。有水才有生命,人体的新陈代谢是离不开水的。同时,不同的温度对人体有不同的疗效。在高温下,我们的血管会扩张,人体会感到轻松,代谢功能也加强,还有杀菌的作用。另外,温泉水中都存在矿物质,这些都是人们身体需要的,对身体有好处。此外,温泉还有治疗功能,温泉业就是药业。我们要吃健康的东西,所以我们要将其与药膳结合起来,强调药膳的概念,比如用温泉水煲汤,用健康的食品做菜等等。
“让泡温泉成为一种习惯”
柳思维,湖南商学院经济与贸易发展研究院院长
开发温泉旅游资源是一个必然的趋势,因为旅游产业作为消费热点正处于上升趋势,市场前景广阔。人们对休闲放松的要求在不断变化和提高,旅游消费热点开始形成,温泉养生休闲越来越受关注。
同时,发展温泉旅游又是旅游产业结构升级的必然要求,是老百姓消费需求的必然要求。日本、韩国等发达国家的温泉便比较典型,在日本,泡温泉已经成为了一种习惯,代表着一种时尚。而湖南的温泉资源比较多,人们泡温泉很方便,大众化点比较好。
“湖南温泉要回归大自然”
徐飞雄,湖南师范大学旅游研究所所长
温泉是最好的养生方式。
在十八世纪的欧洲,就已经有了泡温泉这样的概念,随着人们出游的个性化越来越明显,温泉开发要求多样化,把传统的汤泡文化挖掘出来,并将其与中医理论相融合,回归自然。而现在我们的温泉大多还是守在室内,并没有走出去,我们应该大力开发露天温泉。我认为湖南的温泉开发层次还有待提高。
“有特色,才更有卖点”
石锦山,湖南省中青旅副总经理
近年来,从11月开始,温泉旅游路线就开始火爆起来了。这个时候,天气变冷,消费者需要通过泡温泉来休闲,放松心情,这也是“温泉热”的季节效应。温泉旅游路线一般都是以周边的温泉为主打,距离不远,价格也比较合算。人们愿意去消费,花合算的钱,可以达到休闲养生娱乐的目的,何乐而不为?同时,温泉消费因其价格不高,消费群体大,因此是一种大众消费。对于观光旅游,人们去了一次可能在短时间就不会再打算去了,而对于温泉旅游,人们对它的需求次数要多一些,一个人可以进行多次消费,所以它的市场是很广阔的。
但目前,还是存在着产品同质化的问题,温泉的特色不突出,所以现在很多人在选择温泉的时候并没有多大的余地。如果能突出自己温泉的特色,这在现在的市场上会有很大的优势,也将更有卖点。此外,温泉旅游应该在形式上走向多样化,在价格上走向大众化,让更多普通老百姓也能进行消费。
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