南庄坪龙虾城 “暴辣”的魅力“套牢”你

作者： 来源：张家界旅游网

　　前些日子，一朋友开车带我去甘溪桥附近的地盘打“牙祭”，本以为是烧烤，谁知他说是吃口味虾，并介绍说，在这家吃饭的是过路客，掰虾的才是本地人!

　　走进这家虾馆，人声鼎沸，虾馆里果然弥漫着口味虾的香气。端上加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然等调料的口味虾，看它们个个身大头阔，精神饱满，喜得我大呼“快哉”。鲜红血性的颜色，喷香扑鼻的口味，细细吃上几只，唇齿留香，这就是吃口味虾要的感觉。

　　南庄龙虾所在地虽然比较隐蔽，但是客源较固定，一些人家甚至几世同堂，窝在这里吃龙虾，美食夜宵江湖的“草根”们已成为这座城市的偶像，在这里吃虾的人多为本地居民，也有不少慕名而来的游客，撑的就是江湖草根师傅们的手艺。

　　据朋友介绍，老板姓熊，已经在张家界卖了9年香辣虾，最先从南庄坪开始做起，后来转战到达现在的位置。后来由于大老板身体不好，小老板辞去了很好的工作，子承父业，回来卖虾。

　　若要享受这里的美味非要忍受这些超常的暴辣不可，即使辣得痛了、辣得流泪也要忍，感觉辣且美味的口味虾多么像痛且快乐的爱情，让人盲目，让人流泪，更让人不顾一切!

　　别看这小小的一份口味虾， 他还给老板家乡的17位姑娘提供了17个就业岗位，成为当地人流传的一段佳话。

　　南庄龙虾以只计费，每只1.5元，口味有红烧和辣汁熬炖。

　　这虾“套牢”了这里夏天，你的胃无法抗拒。

　　荐菜肴：拍黄瓜、红烧香辣虾

　　地点：甘溪桥附近南庄坪龙虾城。

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