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11月4日,市食品药品监督管理局召开全市规范餐饮服务许可听证会,市人大代表、政协委员、专家学者以及各职能部门、餐饮企业、社会人士等20多名代表参加,围绕《关于规范我市餐饮服务许可的有关规定》(征求意见稿)建言献策。
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》,卫生部于今年3月发布了《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》,《两个办法》明确规定由食品药品监督管理部门对餐饮活动实施行政许可和监督管理,规定了餐饮服务许可、餐饮服务基本要求、餐饮服务单位内部管理、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等制度,构建了餐饮服务食品安全监管制度的基本框架。为此,市食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》制定了《关于规范我市餐饮服务许可的有关规定》(征求意见稿),该《规定》结合我市实际,要求从行业准入、市场监管等方面完善规范我市餐饮服务业。
与会代表纷纷支持《规定》的出台,并对此规定进行了认真分析和讨论,提出了具体的修改意见、建议。市药监局负责人表示,会后将充分考虑各位代表的意见和建议,并进一步形成听证报告。
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