张家界国家森林公园袁家界茶场

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张家界国家森林公园袁家界茶场


张家界日报：欧阳张路

　　近日，南京农业大学农学博士向杰元到张家界国家森林公园袁家界茶场进行考察。

　　向杰元先生在茶场负责人朱万璋同志的陪同下，到张家界国家森林公园袁家界茶场蹲点调研，详细了解了袁家界高山绿茶的生态环境、生长周期和生产状况，并现场演示茶叶加工和浸泡技术，对高山绿茶的生理成份、特色功效等进行了专门研究，就袁家界茶场如何发挥特有的区位优势、发展壮大茶叶产业的相关问题，与茶场负责人交换了意见。向杰元认为，袁家界茶场生产的原生态高山绿茶具有“香气清幽、滋味甘醇、汤色清绿、叶底肥厚，口感饱满，韵远水柔”等特征，很受健康人士推崇。但是“养在深闺人未识”很是可惜，建议认真规划袁家界高山绿茶项目，依托现有茶场，不断扩大种植规模，打造“茶叶科技示范园”，努力把袁家界绿茶打造成为绿茶系列中的精品。

　　张家界国家森林公园袁家界茶场系张家界湘小伍商贸有限公司茶叶生产基地。茶场地处北纬28°52′——29°48′，东经109°40′——111°20′之间的张家界国家森林公园核心景区袁家界山顶，茶叶种植在海拔1200米左右，园区占地2200亩，茶园管理将人工合成化学产品拒之门外，使用农家肥和生物肥，采用物理治虫方式，加工纯天然绿茶、零农残、无污染高山云雾有机茶。茶场拥有3000㎡清洁化无尘车间1栋，现代化绿茶、红茶流水生产线各一套，具备年产名优茶20000㎏的能力，核心品牌：天子玉露，产品深得爱好者和消费者的青睐。

　　向杰元教授随后也表示，将为袁家界高山绿茶的生产、管理、加工、市场营销等提供技术指导和发展方向给予鼎力支持，力争成为校企合作产、学、研相结合科技帮扶示范基地，实现双赢。

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