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张家界有哪些土特产

作者:www.gozjj.net 来源:www.gozjj.com

张家界有哪些特产,张家界有哪些土特产


       张家界特产是相当丰富的,张家界是武陵山脉最有特色的地方,土特产分为:


        张家界当地比较有特色的小吃:三下锅,草帽面,马打滚,幸运土豆,酸萝卜。

张家界特产介绍:
1、张家界野果:“木瓜,猕猴桃,桃子,柚子,锥栗(野生毛栗子),茶包,野琵琶,八月香,腊果,李子,酸枣”等。
2、张家界水果:“柚子,橘子,梨子,桃子,李子,杏子,柿子,枇杷,葡萄,西瓜,板栗”等。
3、张家界动物野味:靠山吃山,一点也没错,张家界是一个被山围住的小城,周围都是一些较为原始的森林,野味当然不会少。这边有:“野猪,野兔,野鸡,竹鼠,蛇,麂子,豹子,竹鸡,还有就是河里现钓的活水鱼”,这些都是难得的佳肴(本地有习俗,赤手空拳抓的野生动物不能吃)。
4、张家界植物:这边的野菜更是五花八门“野葱,蕨菜,野山菌,鸭脚掌,地下香,满天红,香椿,山竹笋”等等。

张家界的餐饮概况:
张家界的餐饮不为众人所知,找个词语来总结张家界的吃,唯有最平凡且又最不平凡的(特色)二字来形容了。张家界的口味是正宗的湘西风格,以辣,腊,酸为特色。这边的肉类食品没有做不了腊品的,这边的蔬菜,野菜没有做不了酸类食品的,这边的菜没有不放辣椒的。

 

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