张家界有哪些土特产

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张家界有哪些特产,张家界有哪些土特产


       张家界特产是相当丰富的，张家界是武陵山脉最有特色的地方，土特产分为：

        张家界当地比较有特色的小吃：三下锅，草帽面，马打滚，幸运土豆，酸萝卜。

张家界特产介绍:
1、张家界野果：“木瓜，猕猴桃，桃子，柚子，锥栗（野生毛栗子），茶包，野琵琶，八月香，腊果，李子，酸枣”等。
2、张家界水果：“柚子，橘子，梨子，桃子，李子，杏子，柿子，枇杷，葡萄，西瓜，板栗”等。
3、张家界动物野味：靠山吃山，一点也没错，张家界是一个被山围住的小城，周围都是一些较为原始的森林，野味当然不会少。这边有：“野猪，野兔，野鸡，竹鼠，蛇，麂子，豹子，竹鸡，还有就是河里现钓的活水鱼”，这些都是难得的佳肴（本地有习俗，赤手空拳抓的野生动物不能吃）。
4、张家界植物：这边的野菜更是五花八门“野葱，蕨菜，野山菌，鸭脚掌，地下香，满天红，香椿，山竹笋”等等。

张家界的餐饮概况：
张家界的餐饮不为众人所知，找个词语来总结张家界的吃，唯有最平凡且又最不平凡的（特色）二字来形容了。张家界的口味是正宗的湘西风格，以辣，腊，酸为特色。这边的肉类食品没有做不了腊品的，这边的蔬菜，野菜没有做不了酸类食品的，这边的菜没有不放辣椒的。

 

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